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    statut : Chef

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    Captain Cook

    13590 Meyreuil

    J'utilise pour cuisiner de bons produits, de preference locaux, souvent bio et / ou commerce équitable. Les oeufs viennent de mon poulailler. Amateur de saveurs originales (glaces à la rose, au gingembre...) comme de classiques (clafoutis, mousse au chocolat...)le plus souvent en version light. Et il y a quasiment en permanence une réserve de tuiles aux amandes, au cas ou...