Soul Kitchen

average rating: 9.0 / 10

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Soul Kitchen

Hi All! We are Christian and Alexa, creators and chefs of The Soul Kitchen Supper Club. Specializing in making full menus of flavors from the deepest and most classic of the world's cooking traditions, and placing a strong emphasis on playing with the intercultural boundaries of fusion cooking, we aim to cultivate a multi-sensorial dining experience.

For the past year we have been hosting both public and private events at our home, accommodating up to 25 guests, however we have shifted our concerns from hosting large public parties to providing more personalized private chef and private dinner party hosting services.

Our site www.soulkitchensupperclub.com provides some insight into the types of events we've hosted in the past.

Please feel free to contact us at [email protected] if you are interested in organizing an event with us.

Enjoy!

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Bonjour à tous! Nous sommes Christian et Alexa, createurs et chefs du Soul Kitchen Supper Club. Notre specialité? C'est de faire des menus plein des saveurs des traditions classiques du monde tout en jouant avec les frontières interculturel de la cuisine 'fusion'. Tout simplement, notre objectif est de cultiver un expérience culinaire multi-sensoriel.

Pendant l'année passée, nous avons organisé les événements publics et privés chez nous, accueillant jusqu'à 25 personnes, cependant, nous avons déplacé notre intérêt de l'accueil de grandes soirées publiques à fournir les services chef privé et l'hébergement des dîners privés.

Notre site, www.soulkitchensupperclub.com offre un aperçu de nos événements passés.

N'hésitez pas à nous contacter à [email protected] si vous êtes intéressé à organiser un événement avec nous.

Bon appétite!

City: 75002 Paris

Website: http://www.meetup.com/The-Soul-Kitchen-Supper-Club-Paris/

Previous meals ( 6 )

  • €15.00 / Portion

    By Soul Kitchen

    Cassoulet Toulousain au confit de canard, Salade de fenouil et pomme, Tarte Tatin aux poires

    Après quatre jours de préparatifs, un vrai cassoulet Toulousain du confit de canard, épaule d'agneau et de poitrine de porc. Disponible avec une salade de fenouil et pomme, et une tarte tatin de poires au cognac et sirop d'érable. 15 € pour tout ensemble, 10 € pour seulement le cassoulet.

    Where 5 rue de Tracy, 75002 Paris, France See on the map

    When :
    Thursday 15 September around 21h00

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    Deadline exceeded
  • €15.00 / Portion

    By Soul Kitchen

    Cassoulet Toulousain au confit de canard

    Après quatre jours de préparatifs, une vrai cassoulet toulousain du confit de canard, épaule d'agneau et de poitrine de porc. Disponible avec une salade de fenouil, pomme verte et graines de courge, et une tarte tatin de poires avec un cognac et le sirop d'érable vernis. 15 € pour tout ensemble, 10 € pour seulement le cassoulet.

    Where 5 rue de Tracy, 75002 Paris, France See on the map

    When :
    Wednesday 14 September around 21h00

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    Deadline exceeded
  • €15.00 / Portion

    By Soul Kitchen

    Classiques de l'automne - Soul Kitchen Style...

    Salade: Fenouil poêlé, pomme verte fraiche et graines de courge grillées dans une vinaigrette de huile de noix et vinaigre du cidre à la coriandre et noix de muscade
    Plat: Cassoulet Toulousain au confit de canard
    Dessert : Tarte Tatin aux poires et sirop d'érable

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    When :
    Thursday 15 September around 18h00

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    Deadline exceeded
  • €5.00 / Portion

    By Soul Kitchen

    Fusion Franco- Thai

    To be confirmed Thursday night, 31/3/11:

    Fried Black Sticky Rice 'Cookies' with Fresh Jack fruit and Mango Liqueur Coconut Cream.

    Nous confirmions la disponibilité du repas le jeudi soir, 31/3/11:

    'Cookie' de riz noir frit avec le jack fruit frais dans une sauce de la crème de la noix de coco infusée avec une liqueur mangue.

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    When :
    Tuesday 29 March around 11h30

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    Deadline exceeded
  • €10.00 / Portion

    By Soul Kitchen

    Fusion Franco- Thai

    To be confirmed Thursday night, 31/3/11:

    Shrimp Phat Thai Noodles; Kaeng Matsaman Curried Duck Confit with Sweet Potato, Eggplant and Avocado; Yam Nuea Yang Herbal Salad with Seared Beef

    Nous Confirmions la disponibilité du repas le jeudi soir, 31/3/11:

    Nouilles Phat Thai Crevettes; Curry de Confit de Canard dans le style Kaeng Matsaman, servi avec du patate douce, aubergine, et avocat; Salade Yam Nuea Yang aux herbes frais avec du boeuf grillé.

    Where 5 rue de Tracy, 75002 Paris, France See on the map

    When :
    Friday 01 April around 11h30

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    Deadline exceeded
  • €5.00 / Portion

    By Soul Kitchen

    Fusion Franco- Thai

    To be confirmed Thursday evening 31/3/11:

    Sate of Frog Legs with Nam Chim Peanut Sauce and Cucumber & Chili Pepper Salad

    Cuisses de grenouilles avec une sauce Nam Chim aux cacahuètes, accompagné par une salade de concombre pimenté.

    Where 5 rue de Tracy, 75002 Paris, France See on the map

    When :
    Friday 01 April around 11h30

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    Deadline exceeded