Sarah Plaisir Diét Éthique

average rating: 8.5 / 10

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Sarah Plaisir Diét Éthique

Vous trouverez chez moi une cuisine savoureuse et inventive privilégiant la qualité des produits, leur impact sur la santé et l'environnement. Une alternative pour vos réceptions et votre quotidien!

La plupart de mes produits vient de la Biocoop du Rouennais et de l'AMAP rive gauche.

Vous trouverez dans ma cuisine originalité, plaisir des yeux et des papilles ainsi qu'une alimentation saine et éthique.

City: 76300 Sotteville-lès-rouen

Website: http://www.facebook.com/sarah.plaisirdietethique

Previous meals ( 27 )

  • €5.60 / Portion

    By Sarah Plaisir Diét Éthique

    arancini de risottonion et sa mini cocotte d'émincés à la montarde

    à la façon des Italiens, un risotto* sous forme d'une boule appelée arancini, farcie, ici de petits oignions* rôtis, accompagnée d'une mini-cocotte en céramique renfermant un mélange d'émincés fondants(de protéines de soja texturés... faut vraiment qu'ils trouvent un autre nom!!!), d'aromates et d'une sauce moutarde butternut. un régal! un plaisir rassasiant, équilibré avec juste ce qu'il faut de MG.
    *bio labellisé ou non
    bon app'!

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    When :
    All days to 0h0

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  • €3.00 / Portion

    By Sarah Plaisir Diét Éthique

    triangle fromage épinard

    plutôt une entrée consistante qu'un plat principal car ce n'est pas très gros. cela dit, il y a pas mal de fromage donc molo sur le dessert!!
    il s'agit donc d'une petite part de tarte aux épinards* et un mélange de 3 fromages: chèvre*, cancoillotte et parmesan (aop)
    accompagnez d'une salade ou autre crudité pour une belle entrée.
    *bio labellisé ou non
    bon app'!

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    When :
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  • €4.50 / Portion

    By Sarah Plaisir Diét Éthique

    quiche boeuf roquefort et patidou

    une part de quiche dont les ingrédients de base ont été revisités pour en faire un plaisir sain, rassasiant, équilibré tout en légèreté! tout est dit!!
    la farine complète* de la pâte vous apporte les sucres lents de qualité, le patidou*, un légume délicieux, sucré, vous apporte satiété et vitamines sans les calories, le boeuf charolais à 6% de MG, votre protéine, et le roquefort parce que c'est sympa!!
    accompagnez de salade
    bon app'!
    * bio labellisé ou non

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    When :
    Sunday 04 November around 19h17

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  • €4.00 / Portion

    By Sarah Plaisir Diét Éthique

    quinoa sauce coco butternut

    un plat principal simple, légèrement sucré-salé avec sa sauce à la noix de coco* et courge butternut*, agrémenté de baies roses. le quinoa* contient des protéines complètes ce qui fait de lui un aliment qui se suffit à lui-même.
    bon app'!
    * bio labellisé ou non

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    When :
    All days to 0h0

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  • €3.00 / Portion

    By Sarah Plaisir Diét Éthique

    tartelettes aux blettes

    des tartelettes toutes simples au bon goût de blettes* légèrement muscadées. peu salé.
    j'ai mis au point une pâte brisée légère à la farine complète*, avec quasiment pas de beurre et on n'y voit que du feu!!
    pour une entrée consistante ou un plat principal léger, qui autorise un dessert un peu plus riche que d'habitude!!
    accompagnez de salade ou autre crudités, d'une tranche de jambon, d'un bol de soupe...
    bon app'!

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    When :
    All days to 0h0

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  • €7.00 / Portion

    By Sarah Plaisir Diét Éthique

    Cheesecake douceur de marrons

    un dessert anglosaxon crémeux sur une base biscuitée. un délice!!
    j'ai utilisé les célèbres digestives, moins sucrés et épicés que les spéculoos et du beurre d'Isigny pour la base, et de bons oeufs bio, de la brousse et du sucre complet bio pour la crème.
    un coulis à base de crème de marron complètera ce dessert.
    un ramequin contentera de 2 gros gourmands à 4 petits gourmands!

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    When :
    All days to 22h0

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  • €7.00 / Portion

    By Sarah Plaisir Diét Éthique

    Cheesecake crème de caramel et pralin

    un dessert anglosaxon crémeux sur une base biscuitée. un délice!!
    j'ai utilisé les célèbres digestives, moins sucrés et épicés que les spéculoos et du beurre d'Isigny pour la base, et de bons oeufs bio, de la brousse et du sucre complet bio pour la crème.
    une crème de caramel au beurre salé recouverte de pralin emietté surplombe le tout.
    un ramequin contentera de 2 gros gourmands à 4 petits gourmands!

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    When :
    Sunday 09 September around 15h33

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  • €7.00 / Portion

    By Sarah Plaisir Diét Éthique

    Cheesecake cassis

    un dessert anglosaxon crémeux sur une base biscuitée. un délice!!
    j'ai utilisé les célèbres digestives, moins sucrés et épicés que les spéculoos et du beurre d'Isigny pour la base, et de bons oeufs bio, de la brousse et du sucre complet bio pour la crème.
    un topping cassis acidulera vos papilles!
    un ramequin contentera de 2 gros gourmands à 4 petits gourmands!

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    When :
    All days to 22h0

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  • €7.00 / Portion

    By Sarah Plaisir Diét Éthique

    Cheesecake au lemon curd

    un dessert anglosaxon crémeux sur une base biscuitée. un délice!!
    j'ai utilisé les célèbres digestives, moins sucrés et épicés que les spéculoos et du beurre d'Isigny pour la base, et de bons oeufs bio, de la brousse et du sucre complet bio pour la crème.
    un topping de lemon curd acidulera les papilles!
    un ramequin contentera de 2 gros gourmands à 4 petits gourmands!

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    When :
    All days to 22h0

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  • €5.60 / Portion

    By Sarah Plaisir Diét Éthique

    Cheesecake nature pour 2 à 4 personnes

    un dessert anglosaxon crémeux sur une base biscuitée. un délice!!
    j'ai utilisé les célèbres digestives, moins sucrés et épicés que les spéculoos et du beurre d'Isigny pour la base, et de bons oeufs bio, de la brousse et du sucre complet bio pour la crème.
    un ramequin contentera de 2 gros gourmands à 4 petits gourmands!

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    When :
    All days to 22h0

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