Romuald Labka

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Romuald Labka

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  • €5.00 / Portion

    By Romuald Labka

    Colombo de poulet

    Le colombo de poulet, un plat Tamoule, montre bien le métissage et la richesse de cette cuisine créole, faite des influences de toutes les cultures qui ont peuplé ces îles.

    Ingédients:
    - filet de poulet
    - pommes de terre
    - poudre de colombo
    - thym frais ou séché
    - feuilles de laurier
    - piment antillais

    Where 118 route des Petits Ponts, 93290 Tremblay-en-France, France See on the map

    When :
    All Saturday to 11h30
    All Sunday to 11h30

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