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    Biddler

    74650 Chavanod

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    Decima

    74960 Cran Gevrier

    j'ai 19 ans et je suis en DUT INFO à Annecy. Et j'aime les bon petits plats fait maison.

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    kinousuz

    74330 choisy

    je fais du pain comme le faisaient les anciens, j'utilise des farines sans gluten comme le petit épeautre, et le blé meunier d'Apt, j'achète ces farines chez un producteur à Forcalquier. Je travaille aussi des farines bises T80, T150,broyées à la meule de pierre. Je fais mes levains. je fais aussi la pogne de Romans, comme le faisait un de mes oncle qui était boulanger à Romans. je fais aussi la caïllette de la drome, viande de porc avec des épinards

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    status: Cook

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    lélo

    74940 annecy le vieux

    La cuisine est pour moi plus qu'un passe temps: c'est une passion!