murielle59

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Status Cocimero

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murielle59

Jeune maman 35 ans qui aime la cuisine simple, bonne, équilibrée et les petits plats mijotés. J'en fait toujours pour un régiment. J'attends de pouvoir vous régaler! J'habite Rosult mais travaille à Lille et donc je peux vous livrer ou convenir d'un rendez-vous.

Maman de deux enfants de 3 et 4 ans, je prends soin de leur équilibre alimentaire. J'ai aussi un budget serré donc, je cuisine le dimanche pour quasiment la semaine les produits trouvés en promotion dans les supermarchés et je vous en fait profiter quand ils sont frais. Ils tiennent très bien au frigo trois ou quatre jours.

Chacun de mes plats comporte au moins un légume, souvent deux. Mes tartes et quiches sont faites à base de pâte à pizza ou filo car moins grasses qu'une pâte brisée et garnies souvent à base de fromage frais.

Mes gratins sont fait avec un peu de crème pour l'onctuosité et du lait pour la légèreté.

J'adore les plats qui mijotent des heures au four, carbonnades, cuisses de canard confites, rouelle...

Et toujours des légumes, y compris ceux de mon potager.

Si vous êtes aventureux, je pourrais vous faire découvrir quelques légumes inconnus en France. Provenance : Madagascar, poussés dans mon potager.

Pour info : un plat environ 500 gr
une soupe environ 30 cl

A bientôt

Ciudad: Rosult - Lille 59230

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