mimika

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Status Cook

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mimika

Formée à l'école des arts culinaires de Paul Bocuse, je cuisine depuis l'âge de 9 ans. Aujourd'hui je suis une maman épanouie qui adore faire des bons plats à sa petite famille, alors pourquoi ne pas faire quelques parts en plus...

City: 77860 Quincy-Voisins

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  • €4.50 / Portion

    By mimika

    Queue de lotte au gingembre

    Je vous propose un plat particulièrement apprécié par mes deux filles et mon époux, concocté à base de darnes de lotte cuit dans une jardinière de légumes hivernaux (poivrons, courgettes, poireaux, gingembre,...) arrosé d'un riesling et accompagné au choix d'un bolet de riz parfumé thaïlandais ou d'une portion de bananes plantain frites à l'africaine.

    Where 51 rue de Meaux, 77860 Quincy-Voisins, France See on the map

    When :
    Saturday 08 January around 19h00

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    Deadline exceeded