Marc
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Marc
Estomac sur pattes, toujours accompagné de ses papilles, en quête de nouvelles aventures culinaires.
City: 75018 Paris
Website: http://flavors.me/marcchataigner
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Velouté de potimaron, gingembre et paprika
Potimaron, gingembre, paprika, lait, ail et beaucoup d'amour. :-)
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Toute la couleur et les saveurs pour combattre l'hiver.
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Velouté de courgette - paprika
Des courgettes, un pincée de paprika et de la crème fraîche semi-épaisse... Le tout frémissant ... et je peux rajouter un peu de parmesan à côté pour ceux qui veulent.
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Paupiettes d'aubergine à la mozarella
Aubergine - Serrano - Moza - un peu d'huile, de tomate et de saveurs. > 3€ les 3 paupiettes
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Gratin d'aubergine - 3€ la part
Un bon gratin pour le dimanche soir
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