Lyricae

note moyenne : -- / 10

statut : Chef

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Lyricae

Chanteuse lyrique et cuisinière dans mon temps libre, j'adore passer du temps aux fourneaux pour des petits plats simples et savoureux, avec des produits de qualité ! :-)

Parmi mes "spécialités" :

- tartes salées en tout genre : lard, chèvre, courgettes / lardons, pommes de terre, fromage à raclette / poulet, carottes, cumin ...

- gourmandises et plats aux saveurs du monde : poulet au citron, agneau korma, agneau massaman, bricks, samossas,

- lasagnes bolognaises à ma façon, gratin de pâtes gourmand, tagliatelles épinard-chèvre

- desserts : tarte aux pommes à l'ancienne, cake au citron très moelleux, gâteau chocolat-orange, galette maxi-frangipane ...

Le but n'est pas de me faire de l'argent mais d'éviter de manger la même chose pendant plusieurs jours d'affilée ^^ , je suis donc intéressée par des échanges, avis aux autres cuistots !

Bon appétit ! :-)

Ville : 4000 Liège

Site internet : http://lyricae.canalblog.com

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