Ludovic Casi

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Ludovic Casi

Jeune originaire de la martinique passionné par la cuisine antillaise et la cuisine en général tout simplement.Je souhaite partager ma passion en faisant découvrir mes plats.

City: 31400 Toulouse

Website: https://www.facebook.com/CARIBBEANFOODIES/

Previous meals ( 3 )

  • €10.00 / Portion

    By Ludovic Casi

    Ribbs grillés sauce créole lentilles et riz blanc

    Des ribbs de porc marinés dans un mélange d'épices, d'oignons et de moutarde puis grillées; accompagné d'une sauce créole originaire de la martinique.

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    When :
    Friday 20 November around 19h00

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  • €6.00 / Portion

    By Ludovic Casi

    Cheese naan steack haché

    le naan est un pain d'origine indien,fait à partir de farine de blé, garnie pour ma part de salate, tomate, oignons et avec un steack haché recomposé à ma sauce créole ail, échalotte et piment.

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    When :
    All days to 19h0

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  • €12.00 / Portion

    By Ludovic Casi

    Fricassé de cailles au rhum vieux et son gratin de courgette

    Cailles d'origine france qualité certifiée et rhum vieux saint james de la martinique.

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    When :
    Tuesday 17 November around 19h00

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