les petites papillotes

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les petites papillotes

chocolatier en formation, je confectionne les pâtisseries ou des bonbons aux chocolats à la maison pour revoir les leçons de la semaine. La qualité prèsque professionnelle (enfin, j'essaie)!

City: 92974 La Défense

Website: http://les-petites-papillotes.over-blog.com/

Previous meals ( 8 )

  • €2.00 / Portion

    By les petites papillotes

    délicieuses pâtes de fruit de la passion..

    Original et bon! Les pâtes de fruits achetées dans le commerce en général sont un peu dûres (parce que le plus le temps passe, l'eau s'évapore..),alors que les pâtes de fruits qui sont juste faites n'a rien à voir!! Vérifiez vous même!!
    Une portion = un sachet de 100g

    Where 7 place de la Défense, 92974 La Défense, France See on the map

    When :
    Thursday 16 June around 22h59

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  • €2.00 / Portion

    By les petites papillotes

    Délicieuses pâtes de fruit à la mangue!

    Original et bon! Les pâtes de fruits achetées dans le commerce en général sont un peu dûres (parce que le plus le temps passe, l'eau s'évapore..),alors que les pâtes de fruits qui sont juste faites n'a rien à voir!! Vérifiez vous même!!
    Une portion = un sachet de 100g

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    When :
    Tuesday 31 May around 18h00

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  • €1.00 / Portion

    By les petites papillotes

    Macaron marron & thé vert matcha

    D'après la recette de Pierre Hermé!
    Un mariage subtil de marron et du thé vert.
    Les coques à base de poudre d'amande, sucre, blanc d'oeuf et de poudre de cacao. Garniture en crème de marron et ganache au chocolat blanc au thé vert matcha.
    une portion = 2 petits macarons de 3-4cm de diametre. La commande minimum est 1 portion soit 2 macarons, mais à partir de 2 je vends 50 centimes à l'unité, vous pouvez donc commander en quantité que vous voulez.
    (afin d'organiser la livraison, merci de passer la commande la veille avant 22h.)
    Pour toute question, contactez-moi par mail à l'adresse: [email protected]
    Merci!

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    When :
    Friday 18 March around 19h00

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  • €1.00 / Portion

    By les petites papillotes

    Macaron marron & thé vert matcha

    D'après la recette de Pierre Hermé!

    Un mariage subtil de marron et du thé vert.
    Les coques à base de poudre d'amande, sucre, blanc d'oeuf et de poudre de cacao. Garniture en crème de marron et ganache au chocolat blanc au thé vert matcha.

    une portion = 2 petits macarons de 3-4cm de diametre. La commande minimum est 1 portion soit 2 macarons, mais à partir de 2 je vends 50 centimes à l'unité, vous pouvez donc commander en quantité que vous voulez.

    Je peux vous livrer à La Defense ou dans Paris. (afin d'organiser la livraison, merci de passer la commande la veille avant 22h.)

    Pour toute question, contactez-moi par mail à l'adresse: [email protected]
    Merci!

    Where Place de la Defense, 92400 La Defense Courbevoie, France See on the map

    When :
    Friday 11 March around 18h00

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  • €3.00 / Portion

    By les petites papillotes

    Les bonbons au chocolat

    les ganaches suivants sont disponibles!
    -Caramel à la fleur de sel
    -fondant à la menthe
    -fondant au fruit de la passion (en forme de coeur!)
    -au café (en forme de grain de café, au goût très léger)
    -douceur lacté (fondant au lait)
    1 portion = un ballotin de 200g de chocolat, soit 1kg = 15 euros
    un assortiment sur mesure possible (+ ou - de poids, choix de parfum..)
    Disponible dans la semaine du 14, possibilité de livraison à la Défense ou dans Paris. (Pour Paris,la livraison se fera uniquement le soir, Pour la Défense soit avant 9h ou pendent la pause déjeuner, ou de 17h30 à 18h)
    Les photos sont disponibles sur :
    http://les-petites-papillotes.over-blog.com/
    merci de passer la commande la veille avant 22h.
    Pour plus d'info, envoyez-moi un message!

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    When :
    Friday 25 February around 17h30

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  • €1.00 / Portion

    By les petites papillotes

    Nougat fait maison

    à base de blanc d'oeuf, sucres, miel, amandes bios torréfiés, noisettes et pistaches. Difficile d'y résister! 1 portion=50g de nougat
    photo dispo sur :http://les-petites-papillotes.over-blog.com

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    When :
    Tuesday 08 February around 08h45

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  • €1.00 / Portion

    By les petites papillotes

    Nougat d'antan fabriqué à la main

    à base de blanc d'oeuf, sucres, miel, amandes bios torréfiés, noisettes et pistaches. 1 portion = nougat de 50g environ
    Photo disponible sur: http://les-petites-papillotes.over-blog.com/

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    When :
    Sunday 06 February around 17h26

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  • €2.50 / Portion

    By les petites papillotes

    Tartelette au chocolat (garniture à 3 couches, 8.5cm diamètre)

    Pâte sablée préparée à la main, avec un fond de biscuit sans farine au chocolat, ganache au chocolat noir au dessus, recouverte d'un glaçage au chocolat. Un pur délice!

    Where 7 place de la Défense, 92974 La Défense, France See on the map

    When :
    Tuesday 08 February around 08h45

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