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    MAMINA

    33600 PESSAC

    Mon profil est encours de modification... Compte tenu des commentaires de certains! Dans la démarche que je fais auprès de Super Marmite je me propose aussi de répondre à vos demandes de plats.

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    status: Cook

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    Miffy

    33800 bordeaux

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    ReyChan

    33300 Bordeaux

    Jeune de 16 ans, débutante mais passionnée par la cuisine, aux influences culinaires du monde entier avec un penchant pour l'Asie. Des cupcakes sucrés en passant par les mijotés épicés ou les sushi frais.

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    brakeinstein

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    charlotte33

    33800 bordeaux

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    juju33

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    le-japonais

    59000 Lille

    Par ce que la gastronomie japonaise ne se limite pas au poisson cru, j'explore chaque semaine la variété des cuisines du pays du soleil levant. Ayant passé une année au Japon j'ai pu découvrir une partie de la fantastique étendue de recettes qu'il propose et je m'emploie à les reproduire et les maitriser pour ravir les papilles de mes invités. Oubliez les sushi et les brochettes et venez découvrir une cuisine traditionnelle, diététique et qui sort de l'ordinaire. Recettes validées : Oyako-don (omelette au poulet), Tonkatsu (porc panné), Okonomiyaki (galette de chou blanc, poireau et accompagnement selon l'envie), Niku jaga (mijoté de bœuf aux pommes de terre), Kasutera (gâteau léger au miel), Nikuman (brioches vapeur à la viande), Soba (nouilles au sarrasin), soupe miso, porc au gingembre, Omu rice (omelette au riz-tomate)... Mise à jour du 2 juin: gyoza (raviolis japonais) et kare-rice (riz au curry). Mise à jour 26 septembre: pain melon Mise à jour du 09 mai 2012: kara age (morceaux de poulet frits à la japonaise) Plus de 30 ateliers réalisés jusqu'à présent et encore plus de cuisiniers conquis. Me contacter pour ces recettes ou d'autres, même si aucune date n'est encore proposée pour elles. Pour cela commandez une part d'un de mes plats et nous en discuterons ensemble.

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    margesimpson

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    pauline327

    33000 bordeaux

    je suis bonne cuisinière et patissière donc n'hésitez pas à me contacter!!

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    status: Cook

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    pommes

    33200 bordeaux

    j'adore cuisiner,j'ai donc trouvé le concept sympa pour faire profiter les autres de ma cuisine. En espérant régaler vos papilles!!

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