Francis Restauration

note moyenne : 9.67 / 10

statut : Chef

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Francis Restauration

Ville : 53000 Laval

Site internet :

Ses anciens repas ( 9 )

  • 4,00 € / part

    Par Francis Restauration

    Happy Coco Chicken

    Lamelles de poulet accompagné d'oignons et poivrons cuit dans du lait de coco avec du Curry.
    Servi accompagné de riz parfumé.
    (peut être prêt un autre jour si souhaité)

    6 avenue du Bois Labbé, studio 217, 35000 Rennes, France Voir sur la carte

    Quand :
    mercredi 19 octobre vers 19h30

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    Délai dépassé
  • 3,50 € / part

    Par Francis Restauration

    Boeuf au gingembre

    Des petits morceaux de viande marinés dans du soja et gingembre frais râpé et cuits avec des petits oignons.
    Accompagnement de riz parfumé.
    Possibilité de faire un autre jour si besoin.

    6 avenue du Bois Labbé, studio 217, 35000 Rennes, France Voir sur la carte

    Quand :
    mercredi 21 septembre vers 19h30

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    Délai dépassé
  • 4,50 € / part

    Par Francis Restauration

    Chicken burger + pdt rissolées

    - Pain burger (grand format) avec poulet pané, mini-omelette, gruyère, tomate ou salade et sauce (ketchup ou mayonnaise)
    - Accompagnement de pommes de terres rissolées et d'une petite salade.

    6 avenue du Bois Labbé, studio 217, 35000 Rennes, France Voir sur la carte

    Quand :
    mardi 12 juillet vers 12h00

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  • 1,50 € / part

    Par Francis Restauration

    Magic Francis Potatoes

    Ce sont des petites galettes de pommes de terre râpées et ça reprend un peu le principe des Surprises de Berthie Crochue dans Harry potter : Chaque MFP est unique et on sait pas ce qu'on manger avant de le gouter!

    Sur une base Pomme de terre + oeuf pour faire le liant, une épice, un ingrédient (jambon), une herbe vont être ajouté lors de la cuisson pour venir personnaliser le MFP.

    1 Part = 4 MFP
    Une photo (rq : sans jolie présentation) :
    http://imageshack.us/photo/my-images/708/mfppy.jpg/

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    Quand :
    dimanche 10 juillet vers 20h00

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  • 2,00 € / part

    Par Francis Restauration

    Onigiri

    Peut être prêt à la date que vous désirez.
    Ce sont de délicieuses boulettes de riz japonaises avec une garniture (cette fois-ci, ça sera thon mayonnaise) à l'intérieur.
    1 Part = 2 onigiri

    Photo : http://imageshack.us/photo/my-images/225/img1234u.jpg/

    6 avenue du Bois Labbé, studio 217, 35000 Rennes, France Voir sur la carte

    Quand :
    jeudi 07 juillet vers 20h00

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  • 4,00 € / part

    Par Francis Restauration

    Repas non lipidique : Boeuf façon Fu-yong

    Pour une amie qui doit faire un régime non lipidique.
    Cuisson sans huile, viande marinée dans sauce soja, carottes râpées et oeufs battus.
    Servi avec un grand bol de riz.

    6 avenue du Bois Labbé, studio 217, 35000 Rennes, France Voir sur la carte

    Quand :
    mercredi 29 juin vers 12h00

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  • 1,50 € / part

    Par Francis Restauration

    Moelleux au Chocolat

    Un délicieux Fondant au chocolat noir.
    Une part = 1/4 du gâteau.
    Merci de me prévenir minimum la veille pour que je puisse acheter les ingrédients.
    Vous pouvez venir chercher votre part quand vous le désirez (l'heure n'est qu'une indication)

    6 avenue du Bois Labbé, studio 217, 35000 Rennes, France Voir sur la carte

    Quand :
    mardi 28 juin vers 18h00

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  • 4,00 € / part

    Par Francis Restauration

    Petites crevettes Fu Yong

    Crevettes accompagnées d'un oeuf battu en omelette, carottes râpées, sauce soja et épices.
    Plat servi avec un bol de riz.
    Photo à venir prochainement.

    6 avenue du Bois Labbé, studio 217, 35000 Rennes, France Voir sur la carte

    Quand :
    jeudi 16 juin vers 19h00

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  • 4,00 € / part

    Par Francis Restauration

    Chili sin carne

    Un chili con carne sans viande mais avec des protéines de soja en substitution. Plat qui peut très facilement se réchauffer pour une pause de midi au travail.
    Accompagné de riz blanc thaïlandais si souhaité.

    Merci de me prévenir au moins 24 heures à l'avance (haricots secs à tremper la veille).

    6 avenue du Bois Labbé, studio 217, 35000 Rennes, France Voir sur la carte

    Quand :
    mardi 07 juin vers 20h00

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