Fins gourmets

note moyenne : 10.0 / 10

statut : Chef

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Fins gourmets

Cathy et Grégory vous font Voyager au travers de Plats et de Desserts Originaux et de Qualités !!

2 Cuisiniers/Pâtissiers Professionnels pour le Plus Grand Plaisir de votre Palais......

Ville : 78000 VERSAILLES

Site internet :

Ses anciens repas ( 12 )

  • 5,00 € / part

    Par Fins gourmets

    Bourguignon traditionnel à l'ancienne

    Envie d'un Bon Bœuf Bourguignon en ces temps un peu frais ? Que diriez vous de :

    Beaux et Gros morceaux de Bœuf à Braiser bien colorés à la sauteuse dans de l'Huile d'Olive Extra Vierge, rajoutez Carottes coupées en rondelles, Oignons ciselé et laissez bien faire revenir le tout pour en Extraire les saveurs.

    Déglacer les Sucs et Mouiller à hauteur avec une bonne bouteille de Vin Rouge Corse AOC, ajouter les aromates : Jus de Veau, Tomate concassée, Ail, Thym, Laurier,Cèleri branche, Tomate concentrée, Sel/Poivre du moulin et une pointe de sucre pour corriger l'acidité.

    Ajouter vers la fin Lardons fumés et Champignons de Paris Frais émincés, quelques morceaux de chocolat noir pour la couleur et le goût, lier et rectifier l'assaisonnement de la sauce et servir avec de bonnes Pommes de Terres cuites au Fond Blanc de Volaille.

    Laisser cuire 2H30, Servez et dégustez.............

    Vous n'avez pas le temps ni le courage ? Achetez nous une ou plusieurs parts, Réchauffez et Déguster....... Bon Appétit !!

    ***Suggestion de Présentation***

    allée du centre, 78000 VERSAILLES, FRANCE Voir sur la carte

    Quand :
    mardi 27 novembre vers 18h29

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    Délai dépassé
  • 5,00 € / part

    Par Fins gourmets

    Bourguignon traditionnel à l'ancienne

    Envie d'un Bon Bœuf Bourguignon en ces temps un peu frais ? Que diriez vous de :

    Beaux et Gros morceaux de Bœuf à Braiser bien colorés à la sauteuse dans de l'Huile d'Olive Extra Vierge, rajoutez Carottes coupées en rondelles, Oignons ciselé et laissez bien faire revenir le tout pour en Extraire les saveurs.

    Déglacer les Sucs et Mouiller à hauteur avec une bonne bouteille de Vin Rouge Corse AOC, ajouter les aromates : Jus de Veau, Tomate concassée, Ail, Thym, Laurier,Cèleri branche, Tomate concentrée, Sel/Poivre du moulin et une pointe de sucre pour corriger l'acidité.

    Ajouter vers la fin Lardons fumés et Champignons de Paris Frais émincés, quelques morceaux de chocolat noir pour la couleur et le goût, lier et rectifier l'assaisonnement de la sauce et servir avec de bonnes Pommes de Terres cuites au Fond Blanc de Volaille.

    Laisser cuire 2H30, Servez et dégustez.............

    Vous n'avez pas le temps ni le courage ? Achetez nous une ou plusieurs parts, Réchauffez et Déguster....... Bon Appétit !!

    ***Suggestion de Présentation***

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    Quand :
    dimanche 25 novembre vers 18h35

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  • 6,50 € / part

    Par Fins gourmets

    Pain d'épices aux pépites chocolat

    Pain d'épices aux pépites de chocolatet sucre en grains,j'adore trop bon!!!
    Moelleux et tellement parfumé

    1 Part = 1 Pain d'épices de 520g

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    Quand :
    Tous les jours à 23h59

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  • 6,50 € / part

    Par Fins gourmets

    Pain d'épices écorces d'orange

    Pain d'épices aux écorces d'orange et sucre grain mes pain d'épices sont moelleux et les meilleurs!!!

    1 Part = 1 Pain d'épices de 520g

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    Quand :
    Tous les jours à 16h0

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  • 6,50 € / part

    Par Fins gourmets

    Pain d'épices écorces d'orange et pépites chocolat

    Pain d'épices écorces d'orange et pépites de chocolat et sucre en grains

    Personnellement mon préféré!!!j'adore au goûter!!

    1 Part = 1 pain d'épices de 520g

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    Quand :
    Tous les jours à 16h0

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  • 6,00 € / part

    Par Fins gourmets

    Pain d'épices nature

    Pain d'épices nature idéal avec le foie gras pour ces fêtes de fin d'année ou tout simplement au petit déjeuner...
    LE MIEL provient de ma famille mon oncle à ses propres ruches donc rien de plus naturel il ne traite pas....

    1part = 1pain d'épice de 520g

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    Quand :
    Tous les jours à 16h0

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  • 1,00 € / part

    Par Fins gourmets

    Macarons Macaron

    Macarons différents parfums : citron, vanille,chocolat,café,caramel beurre salé,pistache,framboise,coco,spéculos,violette,réglisse,melon

    Sans prétention aussi bon que le célèbre macaron de LADUREE !!!

    Présentés en boite cadeau, pour Offrir ou se Régaler, Macarons Frais Artisanaux et Originaux
    Boîtes de 8 macarons:10€
    Boîtes de 16 macarons:18€
    Nous prévenir assez longtemps à l'avance pour les parfums et pour la quantitée de boîtes!!!

    Elaboré avec des produits de qualitée

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    Quand :
    Tous les jours à 16h0

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  • 6,00 € / part

    Par Fins gourmets

    Caramel au beurre salé

    Véritable caramel au beurre salé
    à la fleur de sel de guérande crème et sucre une part = 1 pot de 300g

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    Quand :
    Tous les jours à 16h0

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  • 3,00 € / part

    Par Fins gourmets

    Tarte citron meringuée

    Véritable merveille cette tarte citron meringuée avec sa pâte sablée et une crème bien parfumée grâce au zestes de citron ...à déguster sans modération!!

    Ingrédients:
    citron bio,oeufs frais,beurre,sucre,sel,farine

    Possible de réserver la tarte entière:20€ me prévenir par mail.

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    Quand :
    Tous les vendredi à 19h0

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  • 1,00 € / part

    Par Fins gourmets

    Véritable Canelés Bordelais cuit en moules en Cuivre !!

    Véritable Canelés Bordelais cuit en moules en Cuivre !!

    Vanille Bourbon de la Réunion, Rhum vieux de la Martinique, que des produits Frais !!

    Contact, Renseignements & Réservation : [email protected]

    * 1 part = 1 canelé
    Quantité supèrieur à 10 possible nous contacter

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    Quand :
    Tous les jours à 19h0

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