Egée

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Egée

Bonjour,
Née en Turquie au bord de la mer Egée, j'ai la chance d'avoir herité du savoir manger et recevoir de la culture Ottomane...
J'adore partager en famille, avec nos amis mes recettes et comme je ne sais pas me limiter dans les quantités, je vous propose d'y gouter.
J'utilise uniquement de l'huile d'olive et des légumes frais et de saison (tant que c'est possible)
Selon, vous pourrez savourer des petits poivrons farcis, des beignets de courgette, caviar d'aubergine, houmous, rillettes de poulet aux noix, des aubergines farcies et son riz pilaf aux tomates fraiches, des köftes, des böreks farcis selon au fromage, épinards ou à la viande en plat ou en mezze...
N'hesitez pas à me demander selon vos envies ce qui se prépare dans ma cuisine...les pris seront très corrects car le but étant de partager...

Alors à très vite ?

City: 59115 Leers

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