chezfrancis

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chezfrancis

Je cuisine depuis tout petit avec une préférence pour la cuisine traditionnelle revisitée.
Aujourd'hui, j'oriente ma cuisine sur des notes d'Asie, avec l'utilisation de produits soigneusements choisis et bons pour la santé.
J'aime la cuisine rustique française, les plats Thaï, les recettes santé.

City: 75020 Paris

Website: https://twitter.com/#!/ProjetRigal

Previous meals ( 1 )

  • €6.50 / Portion

    By chezfrancis

    Boeuf au caramel.

    Recette indochinoise à base de lamelles de boeuf et de légumes et champignons.
    Servi avec du riz parfumé cuit au rice-cooker. Un steak de Boeuf ferme Saint Anne de Normandie en lamelle revenu dans une sauce au caramel, avec des légumes du marché.

    Where 82 rue des Maraichers, 75020 Paris, France See on the map

    When :
    Tuesday 29 May around 19h00

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