Arnaud Pinier

note moyenne : 8.67 / 10

statut : Chef

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Arnaud Pinier

Ville : 76000 ROUEN

Site internet :

Ses anciens repas ( 7 )

  • 2,50 € / part

    Par Arnaud Pinier

    Tourte de pommes

    Un dessert servi à la table des seigneurs du Moyen-Age... Je vais préparer cette tourte avec une variété de pomme connue depuis des siècles et qui était, dit-on, la préférée de la duchesse Anne (de Bretagne). Une recette issue du Viandier de Taillevent !

    Ingrédients : Pommes (patte de loup), figues (bio), Raisins secs, jus de raisin (bio), pâte brisée (bio, gingembre, cannelle

    11 rue Jean REVEL, 76000 ROUEN, France Voir sur la carte

    Quand :
    mercredi 12 janvier vers 18h30

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  • 2,50 € / part

    Par Arnaud Pinier

    tourte aux pommes

    Un dessert servi à la table des seigneurs du Moyen-Age... Je vais préparer cette tourte avec une variété de pomme connue depuis des siècles et qui était, dit-on, la préférée de la duchesse Anne (de Bretagne). Une recette issue du Viandier de Taillevent !

    Ingrédients : Pommes (patte de loup), figues (bio), Raisins secs, jus de raisin (bio), pâte brisée (bio), gingembre, cannelle

    11 rue Jean REVEL, 76000 ROUEN, France Voir sur la carte

    Quand :
    mardi 11 janvier vers 18h30

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  • 3,50 € / part

    Par Arnaud Pinier

    Tourte de pommes

    Un dessert servi à la table des seigneurs du Moyen-Age... Je vais préparer cette tourte avec une variété de pomme connue depuis des siècles et qui était, dit-on, la préférée de la duchesse Anne (de Bretagne). Une recette issue du Viandier de Taillevent !

    Ingrédients : Pommes (patte de loup), Pruneaux (bio), Raisins secs, jus de raisin (bio), pâte brisée (bio, gingembre, cannelle

    11 rue Jean REVEL, 76000 ROUEN, France Voir sur la carte

    Quand :
    vendredi 07 janvier vers 18h00

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  • 3,50 € / part

    Par Arnaud Pinier

    Tourte de pommes

    Un dessert servi à la table des seigneurs du Moyen-Age... Je vais préparer cette tourte avec une variété de pomme connue depuis des siècles et qui était, dit-on, la préférée de la duchesse Anne (de Bretagne). Une recette issue du Viandier de Taillevent !

    Ingrédients : Pommes (pattes de loup), Pruneaux (bio), Raisins secs, jus de raisin (bio), pâte brisée (bio), gingembre, cannelle

    11 rue Jean REVEL, 76000 ROUEN, France Voir sur la carte

    Quand :
    vendredi 07 janvier vers 16h10

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  • 2,50 € / part

    Par Arnaud Pinier

    tarte aux navets

    Mmh mmh, les petits navets de la manches ! En tarte salée, pourquoi pas ?

    Ingrédients : pâte brisée (bio), navets, persil, œufs (bio), comté, lait(bio)

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    Quand :
    vendredi 07 janvier vers 19h00

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  • 3,50 € / part

    Par Arnaud Pinier

    Tourte de pommes

    Un dessert servi à la table des seigneurs du Moyen-Age... Je vais préparer cette tourte avec une variété de pomme connue depuis des siècles et qui était, dit-on, la préférée de la duchesse Anne (de Bretagne). Une recette issue du Viandier de Taillevent !

    Ingrédients : Pommes (patte de loup), Pruneaux (bio), Raisins secs, jus de raisin (bio), pâte brisée (bio, gingembre, cannelle

    11 rue Jean REVEL, 76000 ROUEN, France Voir sur la carte

    Quand :
    jeudi 06 janvier vers 18h30

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  • 2,50 € / part

    Par Arnaud Pinier

    Gratin dauphinois aux topinambours

    Cette recette fut ma première expérience gustative avec les topinambours et j'en salive d'avance à l'idée d'y gouter à nouveau !

    Ingrédients : Topinanbours, comté, œufs(bio), lait(bio) et un petit peu de crème

    11 rue Jean REVEL, 76000 ROUEN, France Voir sur la carte

    Quand :
    mercredi 05 janvier vers 19h00

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