ana23mama

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ana23mama

City: 75012 paris

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  • €7.00 / Portion

    By ana23mama

    Axoa

    Il s'agit d'une recette traditionnelle basque très festive et familiale. Prononcer "Achoa".

    1 kg d'épaule de veau désossée
    2 oignons
    1 gros poivron rouge
    8 piments verts doux
    2 gousses d'ail
    2 feuilles de laurier
    piment d'Espelette en poudre
    1/4 de litre de fond brun de veau lié
    1 dl d'huile d'olive
    sel
    Preparation 30 mins
    duree de cuisson 1h
    temps total 1h30 mns

    Where 124 bd Diderot, 75012 paris, france See on the map

    When :
    All Monday to 12h30

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