allhana

average rating: -- / 10

Status Cook

allhana's picture

allhana

je suis originaire du Nord de la France et j'aime faire mijoter des plats que j'ai vu faire par ma grand mère, dans 1 couet en fonte ou faire des gratins au four,endives au jambon,chou-fleur à la béchamelle,ect....mais je fais aussi la cuisine du sud,les farcies,le couscous(épicé avec le rasel-anout),la paëlla(grand plat de 8 personnes),les acras de morue(quelques recettes Créoles),mon plat préféré?le vrai pudding comme on le fait dans le Nord(lille),avec les raisins,le rhum,le pain trempé la veille dans le lait et le baton de vanille,1 régal!!!!Plat pour 8 à 10 personnes,en bref,j'adore cuisiner et en grande quantité,alors si vous voulez 1 super plat de 8 à 10 personnes,je me ferai 1 joie de vous le préparer à 1 prix abordable avec des légumes de saison prioritairement.
Allhana

City: 06500 Menton

Website:

Previous meals ( 1 )

  • €2.00 / Portion

    By allhana

    pudding aux raisins et rhum

    magnifique pudding fait à base de pain complet,de farine bio,d'oeufs élevés en plain air,de raisins secs trempés la veille dans le rhum et sucre glace et avec 1 petit gôut subtil de rhum,il est délicieux,c'est 1 recette du Nord de la France,je peux préparer 1 plat entier ou par part individuelle

    Where 767 avenue de prades, 06500 Menton, France See on the map

    When :
    Wednesday 20 April around 13h00

    Share
    Deadline exceeded