aidou91

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aidou91

City: 91250 saint germain les corbail

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  • €7.50 / Portion

    By aidou91

    Mafé viande

    le mafé est une sauce onctueuse à base de pâte d'arachide de viande d’épices et de légume comma la : carotte, la patate douce, le chou blanc et quelque légume africain comme l’aubergine africain ou le gombo. Ce plat s'accompagne avec du riz.

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    When :
    All Sunday to 0h0

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  • €7.50 / Portion

    By aidou91

    Le Yassa poulet

    le yassa de poulet est également un plat originaire du Sénégal. Le poulet, coupé en morceaux, est d'abord mariné (traditionnellement pendant toute une nuit) avec des oignons, du jus de plusieurs citrons verts complété par des épices et d'huile, puis grillé et enfin cuit doucement dans sa marinade. On l'accompagne de riz blanc.

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    When :
    All Sunday to 18h0

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  • €7.50 / Portion

    By aidou91

    Mafé viande

    le mafé est une sauce onctueuse à base de pâte d'arachide de viande d’épices et de légume comma la : carotte, la patate douce, le chou blanc et quelque légume africain comme l’aubergine africain ou le gombo. Ce plat s'accompagne avec du riz.

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    When :
    Sunday 27 September around 12h00

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  • €7.50 / Portion

    By aidou91

    le thiéboudienne riz au poisson

    le thiéboudienne riz au poisson : c'est en effet une préparation à base de poisson frais (souvent du thiof connu aussi sous le nom mérou), de poisson séché, et de riz fin, cuits avec des légumes (manioc, chou, carotte, navet, aubergine, patate douce...), du persil, de la purée de tomate, des piments, de l'ail et des oignons.

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    When :
    Sunday 27 September around 18h00

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  • €7.50 / Portion

    By aidou91

    le yassa de poulet

    le yassa de poulet est également un plat originaire du Sénégal. Le poulet, coupé en morceaux, est d'abord mariné (traditionnellement pendant toute une nuit) avec des oignons, du jus de plusieurs citrons verts complété par des épices et d'huile, puis grillé et enfin cuit doucement dans sa marinade. On l'accompagne de riz blanc.

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    When :
    Saturday 19 September around 11h00

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  • €7.50 / Portion

    By aidou91

    Mafé viande

    le mafé est une sauce onctueuse à base de pâte d'arachide de viande d’épices et de légume comma la : carotte, la patate douce, le chou blanc et quelque légume africain comme l’aubergine africain ou le gombo. Ce plat s'accompagne avec du riz.

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    When :
    Sunday 20 September around 18h00

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