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travers de porc caramélisé cacao / riz

Le travers de porc est un morceau de viande de porc et de découpe en boucherie qui correspond aux côtes de l'animal présentes au niveau de la cage thoracique en dessous des membres antérieurs.se prépare en plats mijotés dans les cuisines européennes, boucané ou fumé dans la cuisine guyanaise et la cuisine réunionnaise, grillés particulièrement dans la cuisine chinoise et les barbecues américains.

Where 16 rue beauregard, 75002 paris, france See on the map

When pick it up:
Wednesday 01 April around 18h00

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