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TARTE TATIN AUX OIGNONS ROUGES & QUATRE ÉPICES

Autre plat traditionnel rare et revisité, sucré-salé, hérité de mes mère et grand-mère. 

Tous les légumes viennent de marchés de produits locaux et naturels, où j'adore flâner. 


Par exemple, ce plat complètera à merveille une pièce de foie gras, de saumon ou de porc, accompagné d'un vin blanc ou rouge léger type Côte d'Auvergne, afin de respecter le goût délicat et charmeur de l'Oignon Rouge caramélisé et parfumé aux quatre épices... 


La commande à la part est réservée aux particuliers ; plus que 7 parts de 1/8ème sont disponibles dès maintenant ! ne pas tenir compte strictement des dates et des parts affichées dans le formulaire, contactez-moi, ce sera plus simple. merci de votre confiance !

Where Avenue de Royat , 63000 Clermont-Ferrand, France See on the map

When pick it up:
Friday 30 September around 08h00
Saturday 01 October around 08h00
Sunday 02 October around 08h00
Monday 03 October around 08h00
Tuesday 04 October around 08h00

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