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Tarte au fenouil, chèvre et miel suivie d'un dos de cabillaud poché au lait de coco et citron vert

La tarte est très originale avec le fenouil qui se marie parfaitement avec le miel, le chèvre et les tomates cerises.
Qui dit fenouil, dit poisson alors en plat un dos de cabillaud poché au lait de coco, zeste de citron vert, oignons rouges et poireaux... saveurs thaïlandaises très subtiles...

4 Rue Bernard Mulé, 31400 Toulouse, France Voir la carte

Quand venir le chercher :
mercredi 28 septembre vers 18h00

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