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Tajine de poulet aux pommes et aux pruneaux

Un plat sucré-salé : du poulet,des pommes, des patates douces, des pruneaux et un accord d'épices cannelle et gingembre pour une version revisitée d'un classique de la cuisine berbère.
En accompagnement une graine de couscous parfumée à la coriandre.
La viande utilisée est du filet de poulet.

180 rue La Fayette, 75010 Paris, Paris Voir la carte

Quand venir le chercher :
mardi 10 janvier vers 19h00

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