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Repas de fête: Tataki de thon mariné au soja et sésame, Pot au feu de canard (confit et foie)...

Le tataki de thon est mariné au soja et sésame, le pot au feu est composé de canard (confit et foie) de légumes anciens (topinambour, chou romanesco, carotte..) dans un bouillon thai epicé et ses petits toasts de pain d'épice.
En dessert, c'est une tartelette au citron avec une petite surprise..

Where 4 Rue Bernard Mulé, 31400 Toulouse, France See on the map

When pick it up:
Thursday 31 December around 19h00

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