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quenelles de volailles sauce financiere / riz

a quenelle est une recette de cuisine à base de pâte ou de pâte à choux de farine ou de semoule, en forme généralement allongée, cuite à l'eau. Elle est typique dans la cuisine traditionnelle de plusieurs régions françaises, avec notamment les quenelles lyonnaises de la cuisine lyonnaise, quenelles de la cuisine alsacienne, quenelles de la cuisine lorraine, quenelles de brochet, quenelles de moelle et quenelles de foie.

16 rue beauregard, 75002 paris, france Voir la carte

Quand venir le chercher :
jeudi 23 février vers 18h30

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