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Poulet à la cacciatore./ pommme de terre

Poulet à la
cacciatore

Poulet à la cacciatore
Autre nom pollo alla cacciatora
poulet chasseur
Lieu d'origine Italie
Place dans le service plat principal
Température de service chaude
Ingrédients poulet, vin, tomates, oignons, champignons, poivrons et herbes de Provence
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Le poulet à la cacciatore (en italien pollo alla cacciatora, en français poulet chasseur) est un mets de la cuisine italienne qui nécessite champignons, légumes et vin. Il existe de nombreuses variantes. Le sud de l'Italie utilise plus le vin rouge tandis que le nord privilégie le vin blanc.
Outre le vin et le poulet, ce mets est réalisé à base de tomates, oignons, champignons, ail, poivrons (couleurs variées) et herbes de Provence (origan, thym, romarin)1,2, certaines recettes, en plus du poivre y ajoute du paprika, d'autres du persil, des câpres, des olives vertes et noires

Where 16 rue beauregard, 75002 paris, france See on the map

When pick it up:
Thursday 08 November around 13h00

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