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Porc char siu / riz pak choy

"Char siu" signifie littéralement "brûlure de fourche / rôti» (Char fourche étant (à la fois substantif et verbe) et siu étant brûlure / rôti) après la méthode de cuisson traditionnelle pour le plat: de longues bandes de porc désossée assaisonnée sont embrochés avec des fourches longues et placé dans un four couverte ou sur un feu

Where 16 rue beauregard, 75002 paris, france See on the map

When pick it up:
Monday 05 March around 13h00

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