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Pizzolo (pizza farcie sicilienne)

Le pizzolo, produit typique de la cuisine sicilienne (province de Syracuse), est une sorte de pizza farcie qui peut être salée ou sucrée.

Le pizzolo que je vous propose est composé d’un mélange de salami italien, bœuf haché, tomates concassées, oignons rouges, pignons de pins, ail et persil - le tout généreusement recouvert de provolone râpé.

La part de pizzolo est accompagnée d’une salade de roquette fraîche.

** Amateur de plats relevés : Utilisez votre huile pimentée préférée ;)

Where 32 rue de purpan, 31300 Toulouse, France See on the map

When pick it up:
Monday 05 October around 18h00

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