76 vues Partager

pastilla poulet / salade

La pastilla est un plat traditionnel du Maghreb. La pastilla est constituée d'une sorte de feuilleté (feuilles de ouarka ou warqa1, proches de la feuille de brik), à base d'oignon, de pigeons (ou de poulet, de pintade, plus récemment de fruits de mer), de persil, de coriandre, d'œuf dur et d'amandes, mélange de sucré et de salé parfumé à la cannelle. Il est souvent servi lors des fêtes, juste avant le plat de

16 rue beauregard, 75002 paris, france Voir la carte

Quand venir le chercher :
jeudi 30 juin vers 18h30

A propos de ce repas ?

Des interrogations sur l'horaire, ou les ingrédients ? connectez-vous pour poster vos questions au cuisinier.

je me connecte