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Parmentier de canard aux champignons de Paris

Une adaptation personnelle d'un plat devenu classique.

Du confit de canard, des champignons frais, des pommes de terre nouvelles : voilà en substance la teneur de mon parmentier.

Une part est équivalente à une barquette alu de 1 litre.

Where 180 rue La Fayette, 75010 Paris, Paris See on the map

When pick it up:
Monday 13 February around 19h00

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