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moussaka

Moussaka
Image illustrative de l'article Moussaka
Moussaka grecque
Autre nom grec μουσακάς
turc musakka
roumain musaca
bulgare мусака
arménien Մուսակա
arabe مسقعة
Lieu d’origine pourtour est de la Méditerranée
Place dans le service mets principal
Température de service chaude
Ingrédients aubergine, tomate, oignon, viande hachée de mouton
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Moussaka libanaise
La moussaka (en grec μουσακάς ; en turc musakka ; en roumain musaca1,2 ; en bulgare мусака, en arménien Մուսակա, en arabe مسقعة) est un plat traditionnel des Balkans et du Moyen-Orient mais le plus souvent associé à la Grèce ou la Turquie, composé d'aubergines, d'oignons et de viande hachée de mouton3. Le mot moussaka vient de l'arabe musaqqa'a, signifiant « frais »4,5, parce qu'elle est ainsi servie dans le monde arabe.

Where 16 rue beauregard, 75002 paris, france See on the map

When pick it up:
Friday 20 November around 12h00

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