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Magret de canard fermier séché

Après quelques heures enrobé de gros sel de guérande, chaque magret est parfumé avec des baies roses ou des graines de fenouil ou un mélange de poivre, piment coriandre.
Il va ensuite sécher pendant environ 3 semaines.
A ce moment là, il sera fin prêt pour participer à l'apéro ou sauter dans une salade.

Livraison possible à Toulouse
Rdv à préciser au moment de la commande.

17, chemin des Troubadours, 81150 FLORENTIN, FRANCE Voir la carte

Quand venir le chercher :
vendredi 08 juin vers 12h00

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