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Les Toqués du Net : Langoustines sur arc en ciel de tagliatelles

Pour ce premier défi à relever pour les Toqués du Net, une escapade italienne, je me suis lancé dans une composition culinaire colorée, un peu un tableau gastronomique si tant est que cela puisse exister. En cherchant les meilleurs produits de base afin d'obtenir les teintes les plus réussies pour mes pâtes (moment introspection à Monoprix ce matin)... Aidé en cela par les sympathiques photographes (le paprika pour les teintes rouges c'est une idée, et hop le jonglage avec les poivrons au passage). Et comme le second thème avait en rapport les produits de la mer, en bon deejay que je suis j'ai mixé. Et voilà comment sont nées ces langoustines sur fond d'arc en ciel de tagliatelles. En espérant que cela satisfasse autant les yeux que vos papilles.

Je vous prierai de liker la photo tagliatellée chers membres marmités qui me suivent sinon je vous prive tous de cookies (tous, pas d'exception !)...

19 Rue Eugène Varlin, 75010 Paris, France Voir la carte

Quand venir le chercher :
mercredi 14 septembre vers 20h00

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