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HALLACAS (plat Venezuelien)

Mets typique de Noël au Venezuela, l’hallaca ressemble à une crêpe carrée de farine de mais généralement fourrée de viande (bœuf, porc, poulet), d'olives, de poivrons, de raisins secs, capres, oignon et enfermée dans une feuille de bananier dans laquelle elle est cuite dans de l'eau bouillante

145 rue de Salaison, 34170 Castelnau le Lez, France Voir la carte

Quand venir le chercher :
jeudi 13 janvier vers 17h01

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