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Hachis parmentier de canard confit gratiné à l'emmental

Le hachis parmentier est un plat familial et traditionnel dans de nombreux pays. Le confit de canard mijote avec des champignons émincés, des oignons, des tomates... Une purée de pommes de terre ratte est la couche supérieure.
C'est une recette du chef Cyril Lignac

Where 4 Rue Bernard Mulé, 31400 Toulouse, France See on the map

When pick it up:
Thursday 18 February around 18h15

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