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daube d'agneau provençale / tagliatelles maison

La daube provençale est une spécialité d'origine provençale (en provençal adòba, adobo), cuisinées à base de viande de mouton, d'agneau, de bœuf ou de taureau, marinées dans du vin blanc ou du vin rouge.Le mot dérive du provençal adobar (adoubà en graphie félibréenne)1 qui signifie préparer, arranger. Cette préparation culinaire aurait donc dû s'écrire en français « adobe » ou « dobe

Where 16 rue beauregard, 75002 paris, france See on the map

When pick it up:
Thursday 02 February around 13h00

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