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couscous aux legumes et viande de veau

pour cette recette j'utilise du couscous fin que je fais cuire dans le haut du couscousier, pour la sauce aux légumes je commence par mettre de l'huile d'olive,la viande de veau,les oignoins , le cèleri hachée,la coriandre hachée,1 tomate, des carottes, des navets dans le bas du couscousier, je met ensuite la tomate concentrée les épices (ras el hanout), sel et poivre et la j'arrose avec de l'eau je laisse cuire puis je rajoute des pommes de terre et quant c'est presque cuit je fini par les courgettes. voila votre couscous est prêt!!

2 rue sartre, 94000 creteil, france Voir la carte

Quand venir le chercher :
mardi 01 février vers 11h45

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