chicken katsu curry / riz firecrackers

Style japonais riz au curry
Curry ( カレー kare ? ) est l'un des plus populaires plats dans le Japon . Il est communément servi sous trois formes principales: curry de riz ( カレーライス kare raisu ? ) , kare udon (épaisses nouilles ) et kare-pan ( du pain ). Riz au curry est plus communément appelé simplement 'curry' ( カレー kare ? ) .
Une grande variété de légumes et de viandes sont utilisées pour faire de curry japonais. Les légumes de base sont les oignons , les carottes et les pommes de terre . Pour la viande, du bœuf , de porc , de poulet sont les plus populaires. Katsu-Kare est un escalope de porc panée frits à la sauce curry.
Curry a été introduit au Japon durant la période Meiji (1868-1912) par les Britanniques, à un moment où l'Inde était sous l'administration de l' anglais . Le plat est devenu populaire et disponible à l'achat dans les supermarchés et restaurants de la fin des années 1960. Il a été adapté depuis son introduction au Japon, et est donc largement consommée qu'il peut être appelé un plat national

When pick it up:
Thursday 19 July around 13h00