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Ceviche de poisson blanc (selon arrivage) suivi d'une poêlée de courgettes, amandes, chorizo, menthe

Le ceviche est préparé à base de poisson cru, de jus de citron vert, du piment, de coriandre et d'oignon. Ce poisson « cuit » dans le jus de citron. Quant à la poelee, les courgettes coupées en dés s'imprègnent de curry puis un mélange d'amande de chorizo pendant la cuisson et pour finir de la menthe, un régal!

Where 4 Rue Bernard Mulé, 31400 Toulouse, France See on the map

When pick it up:
Thursday 30 June around 18h15

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