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casslette de la mer à la sauce Mornay

nois de saint Jacques, crevettes décortiquées, moules, champignons de paris, quelques gouttes de vin blanc.
La sauce Mornay est à base de beurre, farine,bouillon de volaille, crème liquide et gruyère râpé.
cette cassolette peut être dégustée en entrée ou en plat principal avec du riz ou pomme de terre vapeur, que je peux également vous cuire. Repas proposé pour le 30 ou le 31.

Where 16 rue du Capitaine Fièvet, 59880 Saint-Saulve, FRANCE See on the map

When pick it up:
Friday 30 December around 11h30

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