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BROCHETTES DE POULET SAUCE SATE /RIZ LEGUMES

Le sate en indonésien (prononcer « saté »), ou satay en malais, est un plat malais d'Indonésie et de Malaisie. Il s'agit de petites brochette de poulet ou de bœuf. La viande est souvent marinée dans un mélange plus ou moins relevé de cumin, curcuma, gingembre, coriandre, piment, ail, cacahuètes pilées, etc. Il est servi accompagné de concombre émincé, de cubes de riz compacté, d'oignons crus et de la fameuse sauce satay.

16 rue beauregard, 75002 paris, france Voir la carte

Quand venir le chercher :
mercredi 26 septembre vers 13h00

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