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Atelier cuisine japonaise: Nikuman (brioches vapeur à la viande)

Ces brioches vapeur japonaises farcies à la viande sont très présentes en Asie.
Elles se mangent généralement sur le pouce et sont assez copieuses pour constituer un repas à elles seules.

Leur préparation prend quelques heures mais vaut plus que le détour.

Pour chaque commentaire laissé à l'issue d'un atelier vous repartirez avec une soupe miso lors de l'atelier suivant.

Where communiqué à la commande, 59000 Lille, France See on the map

When pick it up:
Sunday 28 October around 16h00

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