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Gilles Dumas

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Gilles Dumas

Plutôt cuisinier d'humeur que de dogme. Sur base très franco-française, j'aime mettre une touche d'épices et surtout beaucoup d'herbes pour la fraîcheur. Adore aller chercher des idées et des produits venant de l'Asie. Mais, peut me réveiller avec une folle envie de pot au feu ou de revisiter une salade de crudités. Bref, tout peut arriver !!!! Dans tous les cas, c'est le produit qui compte. Biz à tous. Gilles

Ville : 75013 PARIS

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