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gegeom

average rating: 9.5 / 10

Status Cook

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gegeom

City: 75007 PARIS 7

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  • Picture of didipsg

    By didipsg

    About: PORC CARAMEL

    10/10 car il n'y a pas plus élevé. Le porc est croquant, le caramel est sucré ce qu'il faut, le riz est ferme sous la dent et les oeufs sont frais. Le meilleur porc au caramel que j'ai mangé. En plus, Gégé et sa compagne m'ont réservé un accueil chaleureux et fournissent des petits sachets de plastiques alimentaires contenant les ingrédients séparément ... un must. Ce Gégé, un véritable cordon bleu.

    over 5 years ago

    • 10 /10
  • Picture of Mickael

    By Mickael

    About: POULET CURRY

    Premier client ! :) J'arrive.. (avec 25 minutes de retard.. métro & RER je vous hais !). Je m'excuse, un jeune couple m'invite à entrer. Echange de sourire timides... (c'est pas banal de venir acheter à manger à un/des particulier(s) qu'on ne connait pas ). Mon "plat" était déjà prêt. On me donne, un sac plastique, assez lourd (c'est un bon présage :D), contenant les portions de viande et de légumes dans de petits sacs alimentaires. Le riz est nature et la viande avec la sauce. Le sac de la viande est doublé (et ça n'était pas de trop car le temps de rentrer chez moi, un peu de sauce était sorti du premier. Le curry sur mon sac aurait fait des ravages, donc un bon point pour l'emballage prudent. Nous échangeons quelque mots à propos de ce nouveau site, qu'est super-marmite. Les gens n'y croit pas trop et il me semble que j'étais le seul "client". Et puis je repars... l'estomac dans les talons, impatient d'arriver chez moi ! ... Enfin chez moi ! Je déballe tout ça et là, j'ai une pensée pour eux... qui ont bien emballer le plat et ainsi sauver mon sac.En effet, la sauce commençait un peu a partir du premier sac alimentaire (cause : le métro etc) JE met tout dans l'assiette et découvre le contenu (les sac était pas trop transparents hein !) Le riz thaï était "normal", assez sec (pas du gros riz blanc), ce qui le rend long et fin, savoureux et non bourratif. Je n'ai quasiement pas vu de morceaux de pomme de terre comme décrit dans l'annonce.. mais bon les pommes de terre ce n'est pas le plus important. Je trouve quelques morceaux de carottes d'une texture étrangement agréable : ferme... mais pas croquante ! Et sacrément fondantes ! Baigné dans la sauce coco... Miam ! Ça me redonne faim là La viande était très bonne et la quantité généreuse, cependant j'ai eu pas mal de morceaux avec des os (colonne vertébrale etc), ce qui rend le plat un peu long a manger et frustrant (ben oui je peux pas m'empif... heu je veux dire mordre à pleine dents dedans !). J'étais devant la télé donc j'était zen et pas pressé, autrement ça m'aurait géné. La teneur en curry était haute et la qualité au rendez vous. Donc très parfumé aussi bien en curry qu'en coco :). Par contre il est pas mal épicé ! L'annonce m'avait prévenu, il me l'ont redis lorsque je suis venu, et de toute façon j'aime quand c'est épicé. Aimant quand c'est épicé, si je vous dis que c'était effectivement bien épicé je pense que vous avez une idée du niveau de piquant (lèvres brûlante à un moment ...) Si habituellement, vous trouver les merguez trop épicées, passez votre chemin ! Pour conclure, j'ai trouvé ce plat très bien, pas très cher par rapport à la qualité et la quantité. En plus l'emballage est fourni, donc ça fait qu'on a même pas besoin de penser à prendre un tuperware le matin etc (de toute façon il aurait été trop petit !) ... Vous adorez le poulet au curry ? Essayer celui-ci ! Je reviendrais surement la prochaine fois :)

    over 5 years ago

    • 9 /10
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